Regálatelo. regálalo...
Pídelo mandando tu dirección postal a este e-mail mariarosarioaldaz@gmail.com
o al teléfono 948 226335
P.V.P. 24 €
Te choca un poco el título. Vas al buscador y si pones bosquecillo, te salen todos los parques y bosque más o menos improtantes... Esa es la pega de este título. Pero se han vendido 15.000. Acaba de editarse la 4ª edicción. Se llama así porque la Escuela de cocina El BOSQUECILLO de PAMPLONA estaba junto a un parque enblemático de la Ciudad que se llama así.
El contenido del libro, más de mil recetas combinadas de formando 300 menús equilibrados que te dán opción a formar tu menús diferentes combinándolos a tu gusto.
Todas las recetas han sido realizadas en la ESCUELA DE COCINA EL BOSQUECILLO y los condimentos que usamos se encuentran en cualquier mercado. Ya os anuncié que pondría la foto del libro abierto y lo vais a ver.
Buenos dias,
Me pongo en contacto con ustedes porque me ha sido imposible encontrar el libro de cocina "El Bosquecillo", vivo en Madrid, ¿Me podrían decir donde podría encontrarlo?
Muchas gracias,
Un saludo
Mar González
Con los libros "el Bosquecillo" y el de recetas antiguas, ya no es necesario mantener los cuatro archivadores pasados a máquina (antigua, manual) que conservo y utilizo desde los años 70, cuando "la mejor profesora de cocina" nos daba clase en Madrid en la C/ Alberto Aguilera.
Gracias a Mª Rosario Aldaz tengo fama de buena cocinera, entre mi familia y mis amigos.
Vale la pena tener los libros.. Un abrazo y muchas gracias por tus ideas y tu cariño para las que éramos tus alumnas...
Espero en breve poder disfrutar de este maravilloso libro, Rosario me ha comentado que puede hacermelo llegar, y estoy deseando que asi sea. Estoy ojeando tu blog y me encanta, felicidades.
Maricruz que suerte al haberla tenido como profesora.
un saludo,
paqui de valencia
Intentaré buscarlo, tiene buena pinta. saludos
¡Aprender a Cocinar no es Difícil!
Libro de la Escuela de Cocina Navarra
"El Bosquecillo"
Es didáctico: Enseña a Cocinar
'''Autora: Profesora, Mª Rosario Aldaz Donamaría.
560 Páginas.
Encuadernado: Tapa dura con sobrecubierta.
Recetas: 1001
Índice Desglosado
Aperitivos y Cazuelitas: 144 recetas.
Sopas, Purés y Consomés: 47 recetas.
Verduras: 132 recetas.
Legumbres: 11 recetas.
Arroces: 15 recetas.
Pastas: 29 recetas.
Huevos: 79 recetas.
Pescados y Mariscos: 149 recetas.
Carnes y aves: 179 recetas.
Salsas: 41 recetas.
Postres: 365 recetas.
Auxiliares de Cocina 43 recetas.
Auxiliares de Repostería 72 recetas.
Para pedidos: Escuela de Cocina "El Bosquecillo"
Hermanos Imaz, 1
31002 PAMPLONA
Tfono: 948 22 63 35
E-mail: rosario@rosarioaldaz.e.telefonica.net
M Rosario intentare comprarme el libro creo que lo podre encontrar gracias
Saludos Lola
Estoy ojeando tu blog y me encanta, felicidades.!!!super bueno